Fraisier Magnum : Cultiver et savourer des fraises délicieuses

Le fraisier 'Magnum' est une variété réputée pour ses fruits de grande taille et sa robustesse, ce qui en fait un choix populaire parmi les jardiniers et les amateurs de fraises. Cette variété se distingue non seulement par la taille impressionnante de ses fruits, mais aussi par son goût et sa facilité de culture.

Goût et Arôme de la fraise Magnum

Les fraises 'Magnum' sont connues pour leur saveur riche et sucrée, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. Les fruits sont juteux avec une texture ferme, ce qui les rend agréables à croquer. En termes d'arôme, elles offrent un parfum classique de fraise, bien prononcé, ce qui les rend irrésistibles dès la cueillette.

Production et Fructification du fraisier Mara des Bois

Le fraisier 'Magnum' est une variété non remontante, produisant une récolte abondante une fois par an, généralement au début de l'été. Cette caractéristique en fait un choix idéal pour les jardiniers qui souhaitent une grande récolte en peu de temps. Les fruits sont particulièrement gros, certains pouvant même atteindre la taille d'une balle de tennis, ce qui est assez exceptionnel pour des fraises.

Culture et Entretien du Fraisier

Le 'Magnum' est apprécié pour sa robustesse et sa capacité à s'adapter à différents climats et types de sol. Il préfère un sol riche et bien drainé et une exposition au soleil pour une croissance optimale. Un arrosage régulier est important, surtout pendant les périodes de croissance active et de floraison, pour assurer une bonne production de fruits. Cette variété est relativement résistante aux maladies, mais une surveillance régulière permet de détecter et de traiter rapidement tout signe de problème.

Utilisation et Conservation

Les fraises 'Magnum' sont excellentes pour une consommation fraîche, grâce à leur taille impressionnante et leur goût délicieux. Elles sont aussi parfaites pour la pâtisserie, les confitures, ou les desserts où la taille des fruits peut être mise en valeur. Comme la plupart des fraises, elles ne se conservent pas très longtemps après la récolte. Il est donc recommandé de les consommer dans les jours suivant la cueillette, bien qu'elles puissent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours si nécessaire.

A lire en complément

• Fertiliser les fraisiers
• La plantation des fraisiers