Qu'est-ce que le bambou ?
Le bambou appartient à la famille des graminées poacées. Cette plante remarquable se décline en 115 genres et environ 1300 espèces à travers le monde. La diversité des bambous est impressionnante : leur hauteur varie de 20 cm à plus de 25 mètres, atteignant même 40 mètres en Asie, tandis que le diamètre des chaumes oscille entre quelques millimètres et plus de 20 cm.
Les variétés de bambou les plus populaires en France
Dans nos régions, plusieurs espèces de bambou se distinguent par leur adaptation au climat européen. Les bambous traçants comprennent les pleioblastus, sasa, pseudosasa, phyllostachys et semiarundinaria. Pour les bambous non traçants ou cespiteux, on privilégie les fargesia et thamnocalamus.
Les bambous traçants : espèces et particularités
Les bambous PLEIOBLASTUS
Les bambous pleioblastus présentent des gaines persistantes sur les chaumes et développent plus de 3 branches par nœud. Ces bambous traçants possèdent des rhizomes leptomorphes et leurs pousses émergent au printemps. Leur résistance au froid atteint -18°C. Les variétés populaires incluent :
- Pleioblastus fortunei variegata
- Pleioblastus chino elegantissimus
- Pleioblastus viridistriatus
Les bambous SASA : le bambou japonais traçant
Originaires du Japon, les bambous sasa sont particulièrement traçants grâce à leurs rhizomes leptomorphes. De petite taille, ils développent généralement peu de ramifications (un nœud par branche maximum) et offrent une excellente résistance au froid. Parmi les espèces remarquables :
- Sasa ramosa
- Sasa nebulosa palmata
- Sasa veitchii
- Sasa tsuboiana
Bambou Arundinaria : adaptation limitée au froid
Le genre arundinaria se reconnaît à ses gaines persistantes et ses 3 à 6 branches par nœud. Le chaume cylindrique, sans sillon internodal, caractérise cette espèce présente en Asie, Afrique et Amérique. Attention : la faible résistance au froid de l'arundinaria entraîne la perte du feuillage lors de froids prolongés.
Variétés disponibles : arundinaria linearis, graminea et chino.
Bambou Phyllosasa : l'hybride remarquable
Le phyllosasa (également appelé hibanobambusa) résulte d'une hybridation entre phyllostachys et sasa. Ce genre compte deux formes intéressantes atteignant 3 à 5 mètres de hauteur :
- Phyllosasa tranquillans
- Phyllosasa tranquillans 'Shiroshima' (feuillage panaché blanc)
Les bambous SEMIARUNDINARIA
Le genre des bambous SEMIARUNDINARIA est originaire du Japon.
Le genre regroupant un petit nombre d’espèces. Ce sont en général des bambous traçants (rhizomes leptomorphes). Les SEMIARUNDINARIA sont de taille moyenne et doté d’une bonne résistance au froid (-15 à -20 °c). Ils ont au minimum 3 branches au départ de chaque nœud. Le chaume entre les nœuds est cylindrique et lisse.
- Semiarundinaria kagamiana
- Semiarundinaria yasadake Kimmei
- Semiarundinaria Fastuosa
- Semiarundinaria Fastuosa viridis
Les bambous PHYLLOSTACHYS
Les phyllostachys, originaires de Chine, dominent le marché français du bambou. Plus de 120 espèces et variétés existent en Europe, dont 25 à 40 sont commercialisées couramment.
Avantages des phyllostachys :
- Résistance au froid exceptionnelle : de -15°C à -35°C selon les espèces
- Croissance rapide avec rhizomes leptomorphes
- Pousses du début du printemps au milieu de l'été
- Taille de 3 à 12 mètres en région Centre
Signes distinctifs : deux branches de taille inégale par nœud, sillon caractéristique sur le chaume, grande diversité de couleurs.
Variétés populaires : phyllostachys aurea, bissetii, aureosulcata aureocaulis et spectabilis
Les bambous cespiteux (non traçant): pas besoin de barrière
Bambou Fargesia : le bambou en touffe idéal
Les fargesia proviennent des hautes régions du sud et sud-ouest de la Chine. Ces bambous cespiteux à rhizomes pachymorphes se développent en touffes compactes, avec 3 branches minimum par nœud, un chaume rond et un petit feuillage. Il existe plusieurs espèces
Les Fargesia murielae ou bambou parapluie
- Fargesia murielae Lava
- Fargesia murielae Vampire
- Fargesia murielae Gentle Giant
Les Fargesia Jiuzhaigou provenant de la montagne de Jiuzhaigou en Chine
- Fargesia Jiuzhaigou 1 ou Fargesia Red Panda
- Fargesia Jiuzhaigou 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Genf et B1
Fargesia rufa : le plus célèbre des non traçants
Cette variété jouit d'une popularité exceptionnelle parmi les bambous cespiteux.
Les Fargesia nitida nouvelle génération
- Fargesia nitida Black Pearl
- Fargesia nitida Volcano
Les Fargesia robusta ont une très bonne aptitude au soleil
- Fargesia robusta Pingwu
- Fargesia robusta Campbell
- Fargesia robusta Wolong
Les nouveaux hybrides
- Fargesia Obelisk
- Fargesia Viking
- Fargesia Winter Joy
Choisir son bambou : plus de 100 variétés adaptées à votre projet
Le Châtel des Vivaces propose une sélection de plus de 100 variétés de bambous de sa propre production, spécialement adaptées au climat français. Quelle que soit votre utilisation (haie, massif, pot, jardin zen), vous trouverez la variété de bambou parfaite pour votre projet.
Guides pratiques pour réussir votre bambou
Une fois votre variété choisie, découvrez nos conseils d'experts :
- Comment planter un bambou ? : techniques de plantation, profondeur, espacement et préparation du sol
- L'arrosage du bambou : fréquence, quantité d'eau et besoins selon les saisons
- La fertilisation des bambous
Ces guides complémentaires vous accompagneront pour assurer la meilleure reprise et croissance de vos bambous.
Article écrit par Pascal - Le Châtel des Vivaces
Mis à jour le 4 octobre 2025