Citronnier - Citrus Limon

Fruitier

Famille : Rutaceae
Autres noms : Citronnier des 4 saisons, Citrus Lemon.

Le Citrus Limon, ou Citronnier, est un arbuste fruitier de la famille des Rutacées, originaire d'Asie du Sud-Est.

C'est un arbuste fruitier au port arrondi et érigé, bien ramifié avec des branches épineuses. Le citronnier possède un feuillage persistant, vert brillant, ovale et aromatique. Les feuilles aromatiques dégagent un parfum distinctif lorsqu'on les froisse.

La floraison du citronnier produit des fleurs blanches et parfumées qui s'épanouissent tout au long de l'année, mais la période principale de floraison se situe généralement au printemps. Ces fleurs délicates sont suivies par des fruits. Ses fruits riches en vitamine C ont une écorce épaisse, verte qui devient jaune à maturité.

Le développement du Citrus Limon dépend des conditions environnementales, mais en général, il atteint une hauteur comprise entre 3 et 5 mètres. Sa croissance est plutôt rapide. Peu rustique, il devra être planté à l'abri du vent avec une situation chaude et ensoleillé. Dans les régions les plus froides, une culture en pot est conseillée pour pouvoir le rentrer l'hiver. Il demandera un sol de préférence non calcaire, bien drainé, fertile et frais.

Conditions de culture

• Exposition : soleil.
• Rusticité : -4 °c/-5 °c.
• Type de sol : frais, fertile et bien drainé.
• Utilisation : massif, serre, véranda, pot.
• Taille : hauteur : 3 à 5 m, largeur : 2 m.
• Floraison : d'avril à juin.
• Utilisation des fruits : pâtisserie, boisson, cuisine.
• Arrosage : fréquent.
• Maladies et ravageurs : x