Myrtillier Blue Crop - Vaccinium corymbosum
Arbuste

Famille : Éricaceae.
Synonyme : Vaccinium corymbosum Blue Crop
Noms français : Myrtille des jardins Blue Crop, Myrtille à gros fruits Blue Crop, Myrtillier d'Amérique Blue Crop.

Obtenu aux États-Unis par F. Coville et Freeman en 1941, le Myrtillier Blue Crop est un petit arbuste caduc à la végétation buissonnante, érigée, touffue et quelque peu étalée. Ses feuilles (entre 5 et 10 cm de long) ovales-allongées, nervurées, cireuses et coriaces sont d'un vert-vif à vert-franc virant au rouge-orangé à rouge-pourpré lors de l'automne. En mai, ses fleurs sous forme de clochettes et réunies en grappes pendantes (2 à 5 cm de long) sont de couleur blanche à blanc-rosé.

Entre mi-juillet et fin août, ses fruits ronds, cireux, à l'extrémité aplaties et réunies en bouquets sont d'un bleu-violacé à bleu-pur. Ses myrtilles couverts de pruines sont subtilement sucrées, très parfumées et délicieusement acidulées. Très rustique, la Myrtille Blue Crop a besoin d'un sol humifère, léger, acide et frais en exposition mi-ombragée ou ensoleillée en évitant les situations brulantes.

Conditions de culture

• Exposition : soleil ou mi-ombre.
• Rusticité : -30 °C.
• Type de sol : humifère, léger, acide et frais.
• Utilisation : en groupe, massif, pot, potager, verger, bordure, massif de plantes de terre de bruyère.
• Utilisation des fruits : pâtisserie, jus, sirop, confiture, congélation, gelée, sorbet, glace, compote, accompagnement de plats salés, fruits frais.
• Taille : hauteur : 1 à 1,40 m, largeur : 70 cm à 1 m.
• Floraison : en mai.
• Fertilisation : apport possible de compost en début de printemps ou en automne.
• Arrosage : à surveiller lors du premier été suivant sa plantation et dès que le sol est sec.
• Maladies et ravageurs : x

Astuce de votre pépiniériste Le Châtel des vivaces

La myrtille "sauvage" (vaccinium myrtillus) est un petit arbuste que l'on trouve à l'état naturel en moyenne montagne. Dans nos jardins, on cultive le Myrtillier d'Amérique (vaccinium corymbosum) qui donne des myrtilles plus grosses et qui supporte bien mieux la culture en plaine.