Canneberge Early Black

Variété précoce et très productive.
Couvre-sol persistant et décoratif toute l'année.
Fruits riches en antioxydants, parfaits pour cuisine et santé.

Exposition plante mi-ombre
Taille plante adulte 25 cm
Période floraison Été
Rusticité -25 °C (zone USDA 5)

16,90 € TTC

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Vaccinium macrocarpon 'Early Black'
Petits fruits

Famille : Ericaceae
Nom français : Canneberge Early Black

Avantages selon votre pépiniériste :

Variété précoce et très productive.
Couvre-sol persistant et décoratif toute l'année.
Fruits riches en antioxydants, parfaits pour cuisine et santé.

Le Vaccinium macrocarpon 'Early Black', plus connu sous le nom de Canneberge précoce, est un couvre-sol rustique qui forme un tapis persistant ne dépassant pas trente centimètres de haut. Son feuillage vert se teinte de rouge violacé à l'automne, offrant un intérêt décoratif toute l'année. De juin à juillet, apparaissent de petites fleurs roses.

Dès septembre, il produit une abondance de petites baies rondes d'un rouge foncé brillant. Leur chair acidulée, riche en antioxydants, est idéale pour préparer des jus, confitures, compotes et pâtisseries, ou pour être séchée comme les cranberries.

Facile à cultiver, la Canneberge 'Early Black' se plaît en sol acide, frais à humide et bien drainé, à mi-ombre de préférence. Il s'adapte parfaitement aux massifs de terre de bruyère comme à la culture en bac. Très rustique, il supporte les hivers rigoureux et ne demande qu'un arrosage régulier et un paillage léger pour garder le sol humide.

Points forts de la Canneberge Early Black

🌿 Couvre-sol persistant et décoratif toute l'année.
🫐 Variété précoce et très productive.
🍰 Fruits riches en antioxydants, parfaits pour cuisine et santé.

Conditions de culture

Exposition : Mi-ombre.
Période de récolte : Septembre à octobre.
Période de floraison : Juin à juillet.
Rusticité : -25 °C.
Type de sol : Acide, frais à humide, drainé.
Utilisation : Couvre-sol, bac, massif, potager.
Utilisation culinaire : Jus, confiture, sauce, pâtisserie, fruits séchés.
Taille : Hauteur : 20 à 30 cm| Largeur : 50 à 60 cm.
Fertilisation : Engrais pour plantes acidophiles au printemps.
Arrosage : Régulier, eau non calcaire, sol toujours frais.
Maladies et ravageurs : Peu sensible.

Utilisation au jardin et récolte

La Canneberge 'Early Black' est idéal en couvre-sol décoratif, bac, massif ou bordure de terre de bruyère. Il peut être associé aux myrtilliers (comme Spartan), bruyères (comme Calluna Wickwar Flame), azalées et rhododendrons pour une ambiance naturelle.

La récolte abondante en automne permet de réaliser des jus, sauces pour plats salés, confitures, pâtisseries ou fruits séchés riches en antioxydants et vitamines C.

Pourquoi choisir la Canneberge Early Black ?

🫐 Un arbuste double usage : décoratif et fruitier.
🌿 Variété couvre-sol compacte, parfaite pour petits espaces.
🍇 Des fruits précoces, sains et savoureux, idéaux pour une cuisine maison vitaminée.

Référence: Canneberge Early Black
Marque: Le Châtel des Vivaces
Exposition plante :: mi-ombre
Taille plante adulte :: 25 cm

Période floraison :: Été
Rusticité :: -25 °C (zone USDA 5)
Couleur Fleur :: blanche

Conseils de plantation et d’entretien

Plantation

Période idéale : Automne ou printemps.
Préparation du sol : Terre de bruyère pure ou mélangée à compost de feuilles.
Espacement : 40 à 60 cm entre chaque plant.
Emplacement : Zone mi-ombragée, sol frais et acide.

Entretien

Arrosage : Régulier, surtout en été, éviter l'eau calcaire.
Taille : Supprimer rameaux secs ou trop vieux en fin d'hiver.
Paillage : Écorces de pin pour conserver l'humidité et l'acidité.

Où et quand planter la Canneberge Early Black ?

Plantez-la au printemps ou en automne, dans un sol acide, léger et frais à humide, à la mi-ombre.

Faut-il beaucoup l'arroser ?

Oui, elle aime un sol constamment frais à humide, sans excès d'eau stagnante.

Nos coulisses

Emballés avec soin,
Livrés en pleine forme

Chaque plante est préparée à la main le jour de son expédition : nous la choisissons, protégeons sa motte et la calons dans un carton pensé pour le végétal. Elle voyage droite, hydratée, prête à s'installer chez vous.

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