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Cornus mas Schonbrunner Gourmet Dirndl

Variété fruitière exceptionnelle : baies rouges riches en arômes, idéales pour confitures, sirops et liqueurs.
Double intérêt : superbe floraison jaune mellifère au printemps + récolte abondante en fin d’été.
Arbre rustique et facile : résistant au froid (-25 °C) et peu exigeant en entretien.

Exposition soleil ou mi-ombre
Hauteur adulte 3 m
Floraison Printemps

53,90 € TTC

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Épuisé Pot 7,5 L hauteur 60-80 cm 53,90 €

Pot 7,5 L hauteur 60-80 cm ×1 53,90 €

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Garantie de reprise 3 mois
Cultivé dans Le Loiret
Paiement Sécurisé

Le Cornus mas 'Schonbrunner Gourmet Dirndl', aussi appelé cornouiller mâle, est un arbuste caduc vigoureux pouvant atteindre 3 à 5 m de haut à maturité.

Feuillage : vert foncé, ovale, légèrement nervuré, devenant jaune d’or en automne.
Floraison : dès la fin de l’hiver (février-mars), de petites fleurs jaune vif, groupées en ombelles, illuminent le jardin et attirent les abeilles.
Fructification : en fin d’été (août-septembre), l’arbuste produit de grappes de cornouilles allongées, rouge vif, à chair ferme et acidulée. Cette sélection 'Schonbrunner Gourmet Dirndl' est réputée pour la qualité gustative supérieure et la taille généreuse de ses fruits.

Utilisation des fruits

Les cornouilles de Schonbrunner Gourmet Dirndl sont réputées pour leur goût acidulé et leur richesse en vitamine C. Elles se consomment :

Fraîches, à pleine maturité, pour les amateurs de saveurs originales,
En confitures, gelées, compotes,
En jus vitaminés, sirops ou smoothies,
En liqueurs et vins de fruits traditionnels,
Ou encore séchées, comme une baie gourmande et énergétique.

👉 Véritable arbuste fruitier ornemental et productif, le Cornus mas Schonbrunner Gourmet Dirndl trouvera facilement sa place dans un jardin d’amateur comme dans une collection fruitière.

Référence: Cornus Gourmet Dirndl
Marque: Le Châtel des Vivaces
Taille plante adulte :: 3 m
Couleur Fleur :: jaune

Exposition plante :: soleil ou mi-ombre
Période floraison :: Printemps
Rusticité :: Zone : 4 (-34°C -29°C)

Plantation et entretien du Cornus mas Schonbrunner Gourmet Dirndl

La plantation

Période idéale :
- À l’automne (octobre-novembre), pour une reprise optimale grâce aux pluies et à la douceur du sol.
- Possible aussi au printemps (mars-avril), mais avec des arrosages plus suivis la première année.
Exposition :
- Installez-le en plein soleil pour une fructification maximale.
- Il supporte la mi-ombre, mais produira moins de fruits.
Sol :
- Préfère les sols frais, profonds et bien drainés.
- Tolère le calcaire et les terres argileuses lourdes.
- Évitez simplement les sols trop secs et caillouteux.
Préparation du trou :
- Creusez un trou 2 à 3 fois plus large que la motte.
- Ameublissez bien la terre au fond.
- Mélangez la terre extraite avec du compost mûr ou du fumier bien décomposé.
Plantation :
- Placez la motte de cornouiller bien droite, au niveau du collet.
- Rebouchez avec votre mélange terre/compost.
- Tassez légèrement et formez une cuvette d’arrosage.
- Arrosez généreusement.

Astuce : pour stimuler la fructification, il est conseillé de planter deux variétés de Cornus mas différentes ou deux sujets de la même variété côte à côte pour favoriser la pollinisation croisée.

Entretien

Arrosage :
- Les 2 premières années, arrosez régulièrement en période sèche, surtout en été.
- Une fois bien enraciné, le cornouiller supporte assez bien la sécheresse.
Paillage :
- Installez un paillage organique (écorces, broyat, feuilles mortes) au pied.
- Il conserve l'humidité, nourrit le sol et limite les mauvaises herbes.
Fertilisation :
- Chaque printemps, apportez du compost mûr au pied de l’arbre.
- Cela stimule la croissance et la mise à fruits.
Taille :
- Inutile de tailler sévèrement : le cornouiller se forme naturellement.
- Contentez-vous de supprimer le bois mort, les branches mal placées ou trop basses.
- Si besoin, éclaircissez légèrement après la récolte pour favoriser la lumière au cœur de l’arbuste.
Résistance :
- Très rustique, il supporte des températures jusqu’à -25 °C.
- Peu sensible aux maladies et parasites.
- Un entretien minimal suffit pour profiter de belles récoltes chaque année.

Un arbuste facile à vivre, qui s’installe pour des décennies et vous offrira chaque année une floraison lumineuse et une fructification abondante sans gros efforts.

Avis clients

5/5 Avis vérifié

“Les plantes étaient bien emballées et en bon état. J’ai planter. La suite dans quelques années 😋”

Avis du 23/10/2025 par Laurent P

Quand et comment récolter les fruits ?

Les fruits mûrissent en août-septembre et peuvent être consommées fraîches ou transformées en confitures, compotes et liqueurs.

Est-ce que ce cornouiller pousse vite ?

Oui, c'est un arbuste à croissance modérée à rapide, pouvant atteindre 3 à 4 m en pleine terre adulte.

Peut-on le cultiver en pot ?

Oui, le Cornus Schonbrunner Gourmet Dirndl peut être cultivé en pot, mais il lui faudra un grand bac et un sol riche et bien drainé. La production de fruits sera plus faible qu'en pleine terre.

Quelle est la particularité du Cornus mas Schonbrunner Gourmet Dirndl ?

Cette variété produit de jolis fruits rouges allongés, plus gros et plus sucrés que ceux du cornouiller sauvage. Ils sont parfaits pour les confitures, sirops ou jus maison.

Faut-il planter plusieurs cornouillers pour avoirs des fruits ?

Non, cette variété est autofertile : un seul plant produit déjà des fruits. Néanmoins, la récolte peut être plus abondante si plusieurs cornouillers sont plantés à proximité.

Quand récolter ses fruits ?

Les fruits mûrissent généralement entre août et septembre. Ils se récoltent lorsqu'ils prennent une belle couleur rouge foncé et se détachent facilement de la branche.

Nos coulisses

Emballés avec soin,
Livrés en pleine forme

Chaque plante est préparée à la main le jour de son expédition : nous la choisissons, protégeons sa motte et la calons dans un carton pensé pour le végétal. Elle voyage droite, hydratée, prête à s'installer chez vous.

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