Le Grenadier Fina Tendral (Punica granatum) est un arbuste fruitier autofertile, caduc appartenant à la famille des Lythracées. Il adopte un port buissonnant et arrondi, atteignant 3 à 4 mètres de hauteur pour environ 2 à 3 mètres d'envergure. Ses feuilles étroites, ovales et luisantes, vert clair au printemps, prennent de belles teintes jaunes à l'automne.

Sa floraison estivale est particulièrement décorative : de grandes fleurs chiffonnées, rouge orangé, éclatantes et mellifères, qui annoncent l'arrivée des fruits. La grenade Fina Tendral est de taille moyenne, à la peau fine et rosée, plus tendre que celle des variétés classiques. Sa chair renferme des arilles rouges, translucides, juteux, doux et parfumés, avec une faible acidité qui en fait une grenade très appréciée pour la dégustation fraîche. Ces fruits, riches en antioxydants et vitamines C, sont excellents pour la santé. Leur goût équilibré les rend parfaits pour une consommation au naturel, en jus, en salade de fruits, ou transformés en confiture et sirop.

Le Grenadier Fina Tendral aime les expositions chaudes et ensoleillées, dans un sol frais, profond et bien drainé. Il s'adapte très bien aux climats méditerranéens, mais peut aussi se cultiver plus au nord, dans les zones abritées. Il peut se cultiver en pot avec un hivernage en serre ou véranda dans les régions froides.

Points forts du Grenadier Fina Tendral

• Fruits doux, sucrés et parfumés, à peau fine.
• Arbuste décoratif grâce à sa floraison rouge flamboyante.
• Variété rustique et productive, idéale au jardin ou en pot.

Conditions de culture

• Exposition : Plein soleil, emplacement chaud et abrité.
• Période de récolte : Octobre à novembre.
• Période de floraison : Juin à juillet/août.
• Rusticité : Jusqu'à -15 °C.
• Type de sol : Frais, profond, drainant, même calcaire.
• Utilisation (jardin) : Isolé, verger, haie fruitière, pot.
• Utilisation (culinaire) : Fruits frais, jus, confitures, sirops, salades de fruits.
• Taille : Hauteur : 3 à 4 m | Largeur : 2 à 3 m
• Fertilisation : Apport d'engrais au printemps et en été.
• Arrosage : Modéré, plus soutenu en période de fructification.
• Maladies et ravageurs : Bonne résistance.

Utilisation au jardin et récolte

Le Grenadier Fina Tendral est à la fois un fruitier productif et un arbuste ornemental. Sa floraison rouge éclatante en été attire les regards, et ses fruits mûrissent en automne.

La récolte se fait en octobre-novembre : les grenades sont prêtes lorsqu'elles sonnent creux et que leur peau devient brillante. Elles se conservent plusieurs semaines au frais. Les arilles sucrés et parfumés sont parfaits à déguster frais, en jus vitaminés, en confitures ou en desserts gourmands.

Pourquoi choisir le Grenadier Fina Tendral ?

🍎 Des grenades à la peau fine et douce, idéales à croquer fraîches.
🍎 Un arbuste décoratif et généreux, qui embellit le jardin.
🍎 Une variété rustique et autofertile.