Les framboisiers sont des arbustes fruitiers appréciés pour leurs baies savoureuses. Ils se classent en deux catégories principales: les framboisiers remontants et non remontants. Cette distinction est cruciale pour la méthode et le timing de la taille. Mais il n'est pas facile de savoir quand et comment tailler les framboisiers ?

La différence entre framboisier remontant et non remontant

Il est très important de savoir quel type de framboisier vous avez planter dans votre jardin afin de savoir comment l'entretenir et surtout de réaliser la bonne taille au bon momment

Le framboisier remontant

2 récoltes par an : Le framboisier remontant est un type de framboisier qui a la particularité de produire des fruits deux fois par an : une fois en été et une seconde fois en automne.

Ils offrent une première récolte en début d'été sur les pousses de l'année précédente, puis une seconde récolte en fin d'été ou en automne sur les nouvelles pousses de l'année en cours.

Les framboisiers remontants commencent leur cycle de croissance au printemps. Les nouvelles pousses qui se développent pendant la saison actuelle porteront des fruits en début d'automne. Ces mêmes pousses fructifieront ensuite au début de l'été suivant, avant de mourir après cette récolte.

Il est important de bien comprendre le cyle des framboisiers remontants car cela va conditionner la façon de les tailler et sur la période adéquat pour obtenir la plus belle récolte.

Le framboisier non-remontant

Un framboisier non remontant, également connu sous le nom de framboisier d'été, est un type de framboisier qui produit une seule mais grosse récolte de fruits par saison.

Ils produisent des fruits une seule fois par an, généralement en début d'été. La production de fruits se fait sur les pousses qui ont poussé l'année précédente.

Après la fructification, les cannes qui ont produit des fruits meurent. Les nouvelles pousses qui se développent durant l'année actuelle porteront des fruits l'année suivante.

Quand tailler le Framboisier remontant ?

Quand tailler le Framboisier remontant

La période Idéale pour la taille des framboisiers remontants se fait généralement en fin d'automne ou au début de l'hiver, après la récolte. Cette période est idéale car la plante est en repos végétatif. Vous pouvez aussi effectuer une taille légère au début du printemps pour stimuler la croissance.

Comment tailler le Framboisier remontant ?

Identifier les tiges qui ont fructifié à la fin du printemps début d'été. Vous pouvez alors les tailler à la base soit après la récolte soit au début du printemps

Identifier ensuite celle qui ont poussé cette année et qui ont produit à l'automne. Car c'est celle ci qui vont produit en fin de printemps l'année prochaine. Courant de l'hiver ou au tout début du printemps, couper les à environ 80 cm de hauteur

Si nécessaire, éclaircissez les nouvelles pousses et ne garder que 8 à 10 tiges vigoureuses par m linéaire. Cela permet une meilleure circulation de l'air et une exposition suffisante au soleil, réduisant ainsi le risque de maladies. S'il y en a de trop, vos fruits seront plus petits.

Quand tailler le Framboisier non remontant ?

Quand tailler le Framboisier non remontant ?

La meilleure période pour tailler les framboisiers non remontants est en fin d'hiver ou au début du printemps, avant que les nouvelles pousses ne commencent à se développer activement. Il est important de ne pas tailler trop tôt pour éviter les dommages dus au gel.

Comment tailler le Framboisier non remontant ?

Les framboisiers non remontants produisent des fruits sur les tiges qui ont poussé l'année précédente de la récolte. Après avoir fructifié, ces cannes ne produiront plus et doivent être retirées.
Repérez les cannes qui ont porté des fruits l'année précédente. Elles sont généralement plus sèches, plus rigides et de couleur plus foncée. Les tiges restantes seront tailler à environ 80 cm de hauteur. 

Éclaircissez les cannes si elles sont trop denses. Laissez environ 10 à 15 cm (environ 10 tiges /m) entre chaque canne pour assurer une bonne circulation de l'air et une exposition suffisante au soleil.

Entretien post taille

Palisser les framboisiers

Le palissage des framboisiers est une technique de jardinage qui consiste à soutenir et à diriger la croissance des plants de framboises à l'aide de structures avec des poteaux et 2 fils de chaque coté. Cette méthode présente plusieurs avantages pour la santé des plantes , maintenir les tiges et la facilité de récolte.

Limiter le développement des framboisiers

Pour limiter le développement des framboisiers et contrôler leur croissance, il est important de mettre en place une série de pratiques de jardinage.

Il est important de controler les drageons qui s'étalent petits à petis en dehors de la zone de culture que l'on souhaite leur laisser. Retirez régulièrement les drageons (nouveaux pousses) qui apparaissent en dehors de la zone souhaitée. en les arrachant à l'aide d'une bêche pleine qui coupe bien les tiges racinées. On peut également mettre en place des barrières souterraines comme des bordures de jardin ou des plaques de métal ou de plastique enterrées à quelques centimètres de profondeur pour limiter la propagation horizontale des racines.

Fertiliser le framboisier

Profiter de ce moment pour amender le sol avec du compost ou un engrais organique riche en potasse pour avoir un sol riche et obtenir une plante plus fructifère.

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