Respect de l'environement

Respect de l'environnement

Nous sommes très soucieux de l'environnement dans lequel nous vivons et nous produisons nos plantes. De ce fait nous utilisons très peu de pesticides.

L'ensemble des cultures est désherbée à la main.
La lutte contre les pucerons se fait avec du savon noir, mais le plus souvent  pas de traitement du tout car nous avons suffisamment d’auxiliaires présent dans les haies et dans  nos serres notamment des coccinelles, les chrysopes, aphidius... . Ils font le travail à notre place.

Nous faisons également des arrosages avec des nématodes 'Steinernema kraussey' contre les Otiorhynques, petits vers blancs qui grignotent les racines de certaines plantes vivaces notamment les heuchères.

Contre les limaces, nous utilisons de l’orthophosphate de fer qui respecte les hérissons, les chats, les chiens...

Nous utilisons des engrais à libération lente pour mettre la libération de l'engrais en relation avec les besoins de la plante en nourriture.

Pour l'arrosage l'ensemble des bambous sont aux gouttes à gouttes ce qui nous permet d'économiser 50% d'eau par rapport à un arrosage classique par aspersion.

Sur notre seconde exploitation, les parcelles où sont implantées nos cultures sont en cours de conversion en Agriculture Biologique.