Anémone du Japon Honorine Jobert

Anemone du japon Honorine Jobert

Plantes vivaces

Famille : Ranunculaceae

Nom français : Anémone du Japon Honorine Jobert

L'anémone du Japon 'Honorine Jobert' est une vivace de 1,20 m qui produit des fleurs blanc pur d'août à octobre, à mi-ombre comme au soleil, et résiste jusqu'à -25 °C. Obtenue en 1858 à Verdun par l'horticulteur Jobert, elle reste la référence mondiale des anémones blanches et a été élue plante vivace de l'année 2016 par la Perennial Plant Association.

Une obtention française de 1858, toujours la référence

L'anémone du Japon 'Honorine Jobert' est née en 1858 à Verdun, dans le jardin de l'horticulteur Jobert, qui repéra une fleur entièrement blanche sur un pied d'anémone rose et lui donna le prénom de sa fille. Cent soixante-huit ans plus tard, malgré des dizaines d'obtentions nouvelles, elle reste la variété blanche de référence dans le monde entier : elle a reçu l'Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society et a été élue plante vivace de l'année 2016 par la Perennial Plant Association américaine. Botaniquement, c'est un Anemone × hybrida, croisement entre Anemone hupehensis var. japonica et Anemone vitifolia.

Elle fleurit quand tout le reste est fini

C'est là son vrai intérêt. De début août jusqu'aux premières gelées, souvent fin octobre, elle porte à 1,20 m de hauteur des fleurs simples de 7 cm, d'un blanc pur, avec une couronne d'étamines dorées autour d'un cœur vert. Les boutons ronds s'ouvrent en vagues successives pendant six à huit semaines, sur de longues tiges souples qui bougent au moindre souffle — d'où le nom d'anémone, du grec anemos, le vent.

Ce décalage de calendrier est ce qui la rend précieuse. À la fin de l'été, la plupart des massifs de vivaces sont passés ; elle prend le relais au moment exact où le jardin décroche, et son blanc reste lumineux à la tombée du jour, quand toutes les autres couleurs s'éteignent. Ses fleurs sont aussi une ressource de nectar rare pour les abeilles en septembre et octobre.

Où l'installer

Elle accepte le plein soleil dans le nord et la moitié du pays, mais préfère la mi-ombre partout ailleurs : quelques heures de soleil le matin, de l'ombre l'après-midi. Elle demande un sol riche en humus, qui reste frais en été sans être détrempé en hiver — l'excès d'eau hivernal est la seule chose qui la fasse vraiment souffrir. Elle apprécie aussi d'être abritée du vent fort, qui couche ses hampes.

Elle est parfaite en fond de massif, en bande le long d'un mur nord ou est, en lisière de zone boisée, et sous des arbustes à floraison estivale. Elle s'associe naturellement aux hostas et aux fougères, dont elle prend la relève, aux hortensias blancs, aux asters d'automne et aux graminées comme les miscanthus. C'est également une excellente fleur à couper, qui tient plusieurs jours en vase.

Ce qu'il faut savoir avant de l'acheter

Deux points, que peu de vendeurs mentionnent et qui expliquent la plupart des déceptions.

Elle démarre lentement. La première année, elle s'installe et fleurit peu. C'est normal. C'est à partir de la deuxième, et surtout de la troisième année, qu'elle donne sa pleine mesure. Il faut la planter en sachant ça.

Une fois installée, elle s'étend. Elle drageonne par ses racines et élargit sa touffe d'année en année. Dans un sol riche et frais, elle peut devenir envahissante à l'échelle de cinq ou six ans. C'est une qualité si vous voulez couvrir une surface, un inconvénient dans un petit massif très composé — dans ce cas, prévoyez de diviser tous les trois ou quatre ans.

Honorine Jobert ou une autre anémone du Japon ?

'Honorine Jobert' est la plus haute et la plus classique de nos anémones du Japon. Si sa silhouette d'1,20 m est trop imposante pour votre massif, ou si vous cherchez autre chose qu'une fleur blanche simple, trois variétés prennent le relais.

L'anémone 'Whirlwind' reste dans le blanc, mais en double, avec des pétales légèrement frisottés. Un peu plus courte et plus ébouriffée, elle donne un massif plus romantique là où 'Honorine Jobert' apporte de la pureté et de la lumière.

L'anémone 'Frilly Knickers' joue la même partition en plus sophistiqué : des fleurs semi-doubles, blanches teintées de mauve, à cœur d'or, sur une touffe de 60 cm — moitié moins haute que 'Honorine Jobert' — et une floraison qui démarre dès juillet. C'est le bon choix pour un massif de mi-ombre où l'on veut du volume sans prendre de la hauteur.

L'anémone 'Fantasy Red Riding Hood' apporte la couleur : des fleurs simples d'un rose soutenu à étamines jaunes, sur 40 à 70 cm seulement. Sa compacité lui permet de tenir en bordure, et même en grand pot, là où 'Honorine Jobert' serait déséquilibrée.

En résumé : si vous cherchez du blanc pur, haut, et une floraison qui tienne jusqu'aux gelées, c'est 'Honorine Jobert', et c'est elle depuis 1858. Les quatre fleurissent en même temps et se complètent naturellement — la blanche haute en fond de massif, la rose devant, les doubles entre les deux. Voir toutes nos anémones du Japon.