Le Myrtillier corymbosum Rubel est un arbuste caduc de taille moyenne, atteignant jusqu'à 1,80 mètre de hauteur, avec une envergure d'environ 1,50 m. Son feuillage vert foncé se teinte de rouge à l'automne, offrant un intérêt ornemental supplémentaire. Ses fleurs en clochettes blanches ou rosées apparaissent en mai, attirant les pollinisateurs.

Le Myrtillier Rubel offre en été de nombreuses petite myrtilles, mais extrêmement riches en antioxydants, leur conférant une saveur intense, sucrée et légèrement acidulé. Elles se consomment fraîches, en jus, en confiture ou en pâtisserie. Leur peau fine et leur pulpe juteuse en font des fruits délicieux et sains.

Ce myrtillier apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombre, dans un sol acide, frais et bien drainé. Il est parfaitement adapté à une culture en pot avec un terreau spécial plantes de terre de bruyère, mais prospère aussi en pleine terre dans une haie fruitière.

Points forts du Myrtillier Rubel

• Petits fruits sucrés, légèrement acidulés et riches en antioxydants.
• Arbuste et facile à cultiver.
• Feuillage décoratif rouge en automne.

Conditions de culture

• Exposition : Soleil à mi-ombre.
• Période de récolte : Août.
• Période de floraison : Mai.
• Rusticité : -20 °C.
• Type de sol : Acide, humifère, bien drainé, non calcaire.
• Utilisation (jardin) : Haie fruitière, pot, massif, terrasse.
• Utilisation (culinaire) : Frais, confiture, pâtisserie, jus, smoothies.
• Taille : Hauteur : 1,50 à 1,80 m | Envergure : 1,20 à 1,50 m.
• Fertilisation : Au printemps.
• Arrosage : Régulier, surtout en été et en période de fructification.
• Maladies et ravageurs : Sensible à la chlorose si le sol est trop calcaire, à surveiller.

Utilisation au jardin/récolte

Le Myrtillier corymbosum Rubel s'intègre parfaitement dans une haie fruitière, un massif ou en pot sur une terrasse. Sa récolte estivale permet de savourer des myrtilles fraîches, idéales pour les confitures, tartes, smoothies ou dégustée nature.

Pourquoi choisir le Myrtillier Rubel ?

🫐 Des petits fruits riches en antioxydants, bons pour la santé.
🫐 Un arbuste décoratif avec son feuillage rouge en automne.
🫐 Facile à cultiver en pleine terre ou en pot.