Framboisier Red Angel (Remontant)
Petit Fruit

Famille : Rosaceae
Nom latin : Rubus idaeus Red Angel

Le framboisier Red Angel est une nouvelle variété remontante, sans épines, qui produit de belles framboises rouges sucrées et juteuses. Il fleurit du mois d'avril à mai par de petites fleurs blanches, très appréciées par les insectes. Suite à la floraison apparaissent les fruits rouges et parfumés. Ils pourront être consommés crus ou bien cuisinés (confiture, jus…). Cette variété étant remontante, cela signifie qu'il y aura plusieurs récoltes de juin à octobre.

C'est un arbuste fruitier vigoureux et rustique, à feuilles caduques, qui peut atteindre une hauteur d'environ 1,2 à 1,3 m à maturité. Il produit des feuilles vertes et des framboises de couleur rouge vif qui sont regroupées en grappes. Facile à cultiver, installez-le de préférence à la mi-ombre ou au soleil, dans un sol riche, humifère, bien drainé et plutôt frais. Il pourra être planté en isolé, en haie, mais la culture en pot est aussi possible.

Conditions de culture

• Exposition : mi-ombre, voire soleil.
• Rusticité : -20 °C.
• Type de sol : riche, humifère, léger, sans excès de calcaire, bien drainé et frais.
• Utilisation : pâtisserie, jus, sorbet, confiture, congélation, coulis, glace, fruits frais.
• Taille : hauteur : 1,2 m/1,30 m, largeur : 80 cm/1 m.
• Floraison : premières fleurs en avril-mai.
• Fertilisation : apport possible de compost en automne ou en début de printemps.
• Arrosage :  à surveiller lors du premier été suivant sa plantation et dès que le sol est sec.
• Maladies et ravageurs :