Amelanchier alnifolia GreatBerry Fruity

Un seul arbuste, des kilos de baies sucrées

Le goût de la myrtille, la robustesse d'un arbuste de haie
Se cultive sans aucune expérience du verger

Autofertile : un seul pied suffit
Résiste jusqu'à -25°C
Fleurs blanches puis feuillage doré

Des saskatoons à portée de main

Plantez en automne ou au printemps, récoltez en plein été
Plantation possible dès réception (livraison 2 à 5 jours ouvrables)

Exposition plante soleil ou mi ombre
Taille plante adulte 4 m
Période floraison avril à mai
Type de feuillage Caduc

29,50 € TTC

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Pot 3-4 L 29,50 €

Pot 3-4 L ×1 29,50 €

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Garantie de reprise 3 mois
Cultivé dans Le Loiret
Paiement Sécurisé

L'avis de nos experts

Pourquoi acheter ce produit ?

Baies sucrées jusqu'à 17 mm — goût de myrtille, d'amande et de pomme
Autofertile : un seul pied suffit pour récolter en juillet et août
Jusqu'à 15 baies par grappe, mûres de façon groupée, cueillette rapide
Rustique jusqu'à -25°C, résiste au vent et aux sols pauvres
Mellifère — floraison blanche très visitée par les abeilles au printemps
Très facile — une taille légère par an, aucun engrais chimique

Carte d'identité

Nom botanique : Amelanchier alnifolia GreatBerry® Fruity 'Kojuaagr'
Synonyme : Amelanchier alnifolia 'Martin'
Nom commun : Amélanchier à feuilles d'aulne, saskatoon, myrtille en arbre, poirier sauvage
Famille : Rosaceae
Type : Arbuste fruitier caduc, très rustique, mellifère et autofertile
Origine : Espèce originaire de l'ouest de l'Amérique du Nord, de l'Alaska aux Rocheuses. Variété issue d'une sélection de 'Thiessen' réalisée par D. Martin, à Langham (Saskatchewan, Canada)

Variété protégée — GreatBerry® est une marque déposée ; 'Kojuaagr' est le nom variétal officiel, enregistré sous marque communautaire.

Dimensions et port

Hauteur adulte : 3 à 4 m, jusqu'à 4,50 m en sol profond et frais
Largeur : 2,5 à 3 m
Port : buissonnant et érigé, à plusieurs troncs, plus haut que large, drageonnant avec l'âge
Croissance : lente à moyenne

À retenir : comptez une silhouette de petit arbre multi-troncs, à sa place aussi bien dans une haie fruitière qu'en sujet isolé dans un jardin de taille moyenne.

Feuillage

Type : caduc
Feuilles ovales à largement elliptiques, de 2 à 5 cm, régulièrement dentées, duveteuses à la naissance puis plus coriaces
Couleur : vert foncé légèrement bleuté en saison
Coloration automnale jaune d'or lumineuse, parfois teintée d'orangé, avant la chute

Intérêt décoratif : un feuillage propre et sain tout l'été, qui s'embrase en fin de saison et prolonge l'intérêt de l'arbuste bien après la récolte.

Floraison

Période : avril à mai, plutôt fin avril à début mai
Forme : fleurs blanc crème à cinq pétales et étamines jaunes, de 1,5 à 2 cm, réunies par 5 à 15 en grappes dressées et denses de 2 à 8 cm, le long des rameaux
Parfum : fleurs légèrement parfumées, d'une note douce et amandée
Mellifère : oui, très visitée par les abeilles domestiques et les abeilles sauvages à une période charnière du printemps

Le plus : une floraison abondante et lumineuse qui couvre les rameaux encore presque nus, suivie sans transition par la mise à fruits.

Fruits

Récolte : juillet à août, variété de mi-saison, non précoce
Baies globuleuses bleu-noir couvertes d'une pruine claire, jusqu'à 17 mm, réunies par 15 au maximum sur une même grappe
Maturité groupée, ce qui simplifie la cueillette
Chair juteuse et sucrée, entre la myrtille, la pomme et l'amande
Consommation : fraîche, séchée, congelée, en confiture, gelée, compote, pâtisserie ou liqueur

À savoir : la variété est autofertile, un seul pied donne une récolte. Les fruits sont riches en anthocyanes, ce qui vaut au saskatoon sa réputation de superfruit.

Exposition

Plein soleil : c'est l'exposition qui donne les récoltes les plus abondantes, les fruits les plus sucrés et la plus belle couleur d'automne
Mi-ombre tolérée : l'arbuste pousse très bien, avec une fructification plus modeste et un peu plus tardive

Conseil : évitez les situations très abritées et confinées, où l'humidité stagnante favorise l'oïdium au printemps. Un emplacement ouvert et aéré est idéal.

Sol

Sol ordinaire, profond, meuble et bien drainé, frais de préférence
Tolère les terres argileuses et argilo-limoneuses, ainsi qu'un léger calcaire
pH idéal : acide à neutre
Craint les sols franchement calcaires, l'eau stagnante en hiver et les situations arides

Attention : en terre lourde, plantez sur une légère butte et incorporez du compost et un peu de sable grossier pour assurer le drainage hivernal.

Rusticité

Résiste jusqu'à -25°C sans protection
Classé en zone 5a par l'obtenteur de la variété
Cultivable dans toute la France, y compris en climat continental et en moyenne montagne
Supporte également le vent et les expositions dégagées

Utilisations au jardin

Haie fruitière, haie libre, haie champêtre ou bocagère
Sujet isolé dans un petit verger ou une pelouse
Arrière-plan de massif d'arbustes ou de vivaces
Brise-vent pour protéger un potager ou un fruitier plus fragile
Jardin de biodiversité : nectar au printemps, fruits pour les oiseaux en été

Associations réussies : dans une haie gourmande, associez-le au camérisier (baie de mai), à l'aronia, au cassissier, au groseillier, au sureau noir, au goumi du Japon et au framboisier. Dans une haie plus ornementale, il s'accorde avec les pommiers et cerisiers à fleurs, les cognassiers du Japon, les aubépines, les spirées de printemps et les fusains caducs, qui prolongent l'intérêt automnal.

Repères pratiques

Densité de plantation : 1 pied tous les 1,50 à 2 m en haie ; 3 m entre deux sujets isolés
Période de plantation : octobre à novembre, ou mars
Entretien : très facile, un apport de compost et une taille légère par an suffisent
Taille : une fois par an, en mars, hors période de gel
Pollinisation : autofertile, un second pied augmente la récolte
Récolte : juillet à août, jusqu'à plusieurs kilos par pied sur un sujet adulte et bien nourri

Référence: Amelanchier GreatBerry Fruity
Exposition plante :: soleil ou mi ombre
Taille plante adulte :: 4 m
Période floraison :: avril à mai
Type de feuillage :: Caduc

Rusticité :: -25 °C (zone USDA 5)
Couleur Fleur :: blanc
Plante parfumée :: oui
Sol :: Ordinaire
Etalement: 3 m

Quand planter ?

Période idéale : octobre à novembre, ou mars
Meilleur moment : l'automne, hors période de gel, pour un enracinement avant la première saison de végétation

Attention : évitez de planter en plein été ou sur sol gelé. Un amélanchier planté tardivement au printemps demandera des arrosages suivis pendant ses deux premiers étés.

Où planter ?

Exposition : plein soleil pour une fructification maximale et une belle couleur d'automne
Alternative : mi-ombre acceptée, avec une récolte un peu moins abondante et des fruits plus tardifs
Sol : ordinaire, profond et drainé, plutôt acide à neutre ; il tolère un peu de calcaire mais redoute les sols franchement calcaires et l'eau stagnante
Densité : 1 pied tous les 1,50 à 2 m en haie fruitière libre ; 3 m entre deux sujets isolés

Conseil : un emplacement dégagé et ensoleillé, en sol frais mais jamais détrempé, donne les grappes les plus chargées.

Comment planter ? (étape par étape)

Tremper : immergez le pot dans un seau d'eau jusqu'à disparition des bulles, 15 à 30 minutes avant la plantation.
Creuser : ouvrez un trou de 50 cm de côté et de profondeur, soit 2 à 3 fois le volume de la motte.
Décompacter : ameublissez le fond du trou à la fourche-bêche pour que les racines descendent sans obstacle.
Amender : mélangez la terre extraite avec du compost bien décomposé ; ajoutez du terreau de plantation si votre sol est lourd.
Positionner : démêlez délicatement les racines périphériques et placez le collet au niveau du sol, jamais enterré.
Reboucher : comblez par couches en tassant modérément, puis formez une cuvette d'arrosage autour du pied.
Arroser et pailler : apportez 10 litres d'eau, puis étalez 7 à 10 cm de paillage organique sans le coller au tronc.

Astuces de plantation

Pour doubler la récolte : la variété est autofertile et fructifie seule, mais deux pieds plantés à 3 m l'un de l'autre améliorent nettement la nouaison.
Erreur à éviter : ne paillez jamais sur une terre sèche. Arrosez abondamment d'abord, sinon les racines restent en surface et l'arbuste souffre au premier coup de chaud.
Astuce bonus : rabattez légèrement les rameaux la première année pour forcer la ramification et obtenir une charpente équilibrée à plusieurs troncs.

Entretien (très facile)

C'est l'un des fruitiers les plus simples à conduire : pas de traitement systématique, pas de taille technique, pas de pollinisateur à trouver. Une fois installé, il se débrouille presque seul.

Arrosage

À maturité, l'arbuste se contente des pluies et supporte une sécheresse estivale modérée. Un arrosage de soutien pendant le grossissement des fruits améliore leur calibre et leur jutosité.

À noter : les deux premiers étés, comptez 10 litres par semaine en l'absence de pluie, le temps que le système racinaire s'installe en profondeur.

Taille

Intervenez en mars, hors gel. Les premières années, raccourcissez légèrement pour densifier. Sur un sujet adulte, supprimez le bois mort, les branches qui se croisent et une ou deux vieilles charpentières pour stimuler les jeunes rameaux, ceux qui portent les fruits.

Action principale : une taille légère annuelle en fin d'hiver suffit largement.

Fertilisation

Aucun engrais chimique n'est nécessaire. Un seau de compost bien décomposé étalé au pied chaque fin d'hiver entretient la vigueur et soutient la fructification. Évitez les apports riches en azote, qui font du bois au détriment des fruits.

Multiplication

L'espèce drageonne : les rejets qui se développent au pied peuvent être sevrés avec leurs racines en fin d'hiver et replantés. Le marcottage et les boutures semi-aoûtées d'été fonctionnent également. Le semis, lui, ne reproduit pas la variété à l'identique.

Maladies et ravageurs

Variété robuste, généralement épargnée par les ravageurs. Comme toutes les Rosacées, elle peut être touchée par le feu bactérien ; un printemps doux et humide favorise parfois un peu d'oïdium sur les jeunes pousses.

Bon à savoir : les problèmes restent rares et sans gravité. Aérez le centre de l'arbuste à la taille, supprimez et brûlez tout rameau qui noircit brutalement, et pulvérisez au besoin une préparation à base de soufre en prévention de l'oïdium. Les oiseaux, eux, sont le vrai concurrent à la récolte : un filet suffit.

Calendrier du jardinier

Mars — Taille légère de formation ou d'entretien, apport de compost au pied.

Octobre à novembre et mars — Périodes de plantation, paillage après un arrosage copieux.

Avril à mai — Floraison blanche, très visitée par les abeilles : aucune intervention.

Juillet à août — Récolte des baies au fur et à mesure du mûrissement, filet anti-oiseaux si besoin.

Novembre à février — Repos complet, aucune protection nécessaire.

Quand et comment planter l'Amélanchier GreatBerry Fruity ?

La meilleure période pour planter l'Amélanchier GreatBerry Fruity se situe d'octobre à novembre, ou en mars, hors période de gel. Choisissez un emplacement ensoleillé, dans un sol profond et bien drainé, plutôt acide à neutre. Creusez un trou de 50 cm de côté, positionnez le collet au niveau du sol, arrosez avec 10 litres d'eau puis paillez sur 7 à 10 cm. En haie fruitière, espacez les pieds de 1,50 à 2 m.

L'Amélanchier GreatBerry Fruity est-il autofertile ?

Oui, l'Amélanchier GreatBerry Fruity est autofertile : un seul pied donne une récolte, sans avoir besoin d'une seconde variété pollinisatrice. Planter deux sujets à environ 3 m l'un de l'autre améliore toutefois la nouaison et augmente sensiblement le rendement. Les premières grappes apparaissent généralement vers l'âge de 3 à 4 ans, et la récolte se fait en juillet et août.

L'Amélanchier GreatBerry Fruity est-il rustique et résistant au froid ?

Oui, l'Amélanchier GreatBerry Fruity résiste au gel jusqu'à -25°C sans aucune protection. Originaire de l'ouest du Canada, où il a été sélectionné dans la province de la Saskatchewan, il supporte les hivers continentaux, le vent et les sols pauvres : l'obtenteur le classe en zone 5a. Il se cultive donc partout en France, y compris en moyenne montagne. Sa seule vraie exigence est un sol drainé : c'est l'humidité stagnante en hiver, et non le froid, qui peut lui nuire.

Quel est le goût des fruits de l'Amélanchier GreatBerry Fruity et comment les utiliser ?

Les baies de l'Amélanchier GreatBerry Fruity, appelées saskatoons ou amélanches, ont une chair juteuse et sucrée qui rappelle la myrtille, avec des notes de pomme et d'amande. Bleu-noir et recouvertes d'une fine pruine, elles atteignent jusqu'à 17 mm. Elles se consomment fraîches à même l'arbuste, mais aussi séchées, congelées, en confiture, en gelée, en compote, en pâtisserie ou en liqueur. Leur teneur élevée en anthocyanes en fait un fruit à forte valeur nutritionnelle.

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