Framboisier Autumn Bliss (Remontant)
Petit Fruit

Famille : Rosaceae
Nom latin : Rubus idaeus Autumn Bliss

Le framboisier Autumn Bliss est une ancienne variété remontante, sans épines. Cette variété compacte produit de grosses framboises rouges sucrées et savoureuses. Sa production est un peu plus tardive allant de juillet à octobre avec un pic de production courant septembre. Les fruits sont rouges et de gros calibre. Ces framboises sont parfaites pour être consommées fraîches, et leur douceur les rend idéales pour une variété de préparations culinaires, de la confection de confitures et de gelées à la création de tartes, de muffins et de desserts.

C'est un arbuste fruitier vigoureux et rustique, à feuilles caduques qui peut atteindre une hauteur d'environ 0,8 m à maturité et n'a donc pas besoin d'être palissé entre des fils . Il produit des feuilles vertes et des framboises de couleur rouge vif qui sont regroupées en grappes. Facile à cultiver, installez le de préférence à la mi-ombre ou au soleil, dans un sol riche, humifère, bien drainé et plutôt frais. Il pourra être planté en isolé, en haie, mais la culture en pot est aussi possible.

N'hésitez pas à planter plusieurs variétés de framboises pour échelonner votre production.  Planter des variétés non remontante comme Framboisier Willamette en compagnie du Framboisier Autumn bliss 

Conditions de culture

• Exposition : mi-ombre, voire soleil.
• Rusticité : -20 °C.
• Type de sol : riche, humifère, léger, sans excès de calcaire, bien drainé et frais.
• Utilisation : pâtisserie, jus, sorbet, confiture, congélation, coulis, glace, fruits frais.
• Taille : hauteur : 0,8 m/1 m, largeur : 80 cm/1 m.
• Floraison : premières fleurs en mai.
• Récolte de juillet à Octobre
• Fertilisation : Un apport de compost  sur les pieds de Rubus idaeus Autumn Bliss en automne ou en début de printemps est un plus pour une meilleure production.
• Arrosage :  à surveiller lors du premier été suivant sa plantation et dès que le sol est sec.
• Maladies et ravageurs :  

Plantation

• Quand planter : de mi-août à novembre et de mars à juin.
• nombre de plantes au m2: 1 arbuste ou un pied tous les 0,8 à 1 m

Astuce de votre pépiniériste Le Châtel des vivaces

• Les framboisiers remontants produisent deux fois, une première fois en juin-juillet puis une deuxième fois entre août et octobre. 
• Les framboisiers remontants fructifient une première fois sur les tiges de l'année précédente et une deuxième fois sur les pousses de l'année. on procède donc en deux étapes : en fin d'été-début d'automne, on coupe au ras du sol les tiges ayant fructifié puis en hiver, on taille de moitié les extrémités des tiges ayant fructifié en automne.
• En règle générale, on espace ses pieds de framboisier de 80 cm, voire de 1 m.
• Un framboisier atteint son plein rendement à partir de la troisième année et reste suffisamment fructifère pendant environ 10 ans.

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