Cercidiphyllum japonicum

L'arbre qui parfume le jardin de caramel en automne

Feuillage flamboyant rose, rouge, orange et jaune
Spectacle unique à portée de tous les jardiniers

Parfume le jardin en automne
Résiste au gel jusqu'à -23°C
Croissance rapide, effet en 3 ans

Premier parfum de caramel dès l'automne prochain

Plantez maintenant → s'enracine tout l'hiver pour un démarrage vigoureux au printemps
Plantation possible dès réception (livraison 2 à 5 jours)

Exposition soleil ou mi-ombre
Hauteur adulte 9 m
Floraison Hiver
Feuillage Caduc

29,50 € TTC

Taille / Contenant

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⭐ Pot 3-4 L hauteur : 40-60 cm 29,50 €

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Livraison 2 à 5 jours
Garantie de reprise 3 mois
Cultivé dans Le Loiret
Paiement Sécurisé

L'avis de nos experts

Pourquoi acheter ce produit ?

Parfum de caramel en automne — odeur unique libérée par le feuillage qui tombe
Feuillage automnal flamboyant : rose, rouge, orange, jaune et pourpre
Port élancé et conique — silhouette élégante en isolé sur pelouse
Ultra rustique (-23°C), croissance rapide dans toute la France
Exempt de maladies et ravageurs — aucun traitement nécessaire
Entretien très facile — aucune taille obligatoire, juste un arrosage les 2 premiers étés

📋 Carte d'identité

Nom botanique : Cercidiphyllum japonicum
Nom commun : Arbre au caramel, Katsura
Famille : Cercidiphyllaceae
Type : Grand arbuste ou arbre de taille moyenne, caduc, rustique
Origine : Japon et Chine — unique représentant horticole d'une famille botanique à lui seul

📐 Dimensions et port

Hauteur adulte : 5 à 10 m (environ 9 m en conditions favorables)
Largeur : 3 à 5 m
Port : érigé, élancé, conique et légèrement étalé avec l'âge
Croissance : rapide

👉 Un arbre de silhouette élégante qui structure le jardin en quelques années seulement.

🌿 Feuillage

Type : caduc
Feuilles cordiformes (en forme de cœur) et finement dentées
Couleur : vert-glauque sur le dessus, revers plus blanchâtre
Évolution saisonnière : pousses bronze-rosâtre au printemps, puis embrasement automnal dans les tons rouge, jaune, rose, pourpre et orange — accompagné d'un parfum unique de caramel ou de pain d'épice lorsque les feuilles tombent et se froissent

➡ C'est LA raison de le planter : aucun autre arbre du jardin ne combine un tel spectacle visuel et un parfum aussi surprenant.

🌸 Floraison

Période : mars à avril, avant l'apparition du feuillage
Forme : petites fleurs discrètes et sans pétales
Couleurs : rose-rougeâtre
Mellifère : floraison précoce utile aux premiers pollinisateurs

➡ Floraison anecdotique sur le plan visuel : le vrai spectacle, c'est le feuillage automnal.

☀️ Exposition

Soleil ou mi-ombre — la mi-ombre fraîche est préférable en climat chaud
Impérativement à l'abri des vents desséchants qui brûlent le jeune feuillage

👉 Cherchez un emplacement protégé, à proximité d'une pièce d'eau ou d'un sous-bois si possible.

🏜️ Sol

Humifère, fertile, profond et frais
Tolère tous les sols sains, mais donne ses plus belles couleurs en sol légèrement acide
Craint les sols secs, calcaires lourds et compactés

⚠ Le Katsura déteste la sécheresse prolongée : ajustez l'arrosage les deux premiers étés et paillez généreusement.

❄️ Rusticité

Résiste jusqu'à −23°C (zone 6)
Adapté à toute la France métropolitaine, y compris les régions les plus froides

🌻 Utilisations au jardin

En isolé sur pelouse — met parfaitement en valeur son port élancé
En groupe dans les grands jardins
En sous-bois clair, aux côtés d'autres arbres de terre fraîche
En bord de pièce d'eau — la fraîcheur du site lui convient idéalement
Comme arbre d'ambiance japonisante ou de jardin de collection

🌾 Associations réussies : érables du Japon (Acer palmatum) pour prolonger le spectacle automnal, hortensias paniculés pour la floraison estivale au pied, fougères et hostas en sous-bois, azalées japonaises et rhododendrons pour l'ambiance terre de bruyère.

📌 Repères pratiques

Densité de plantation : 1 sujet en isolé, ou 1 arbre tous les 4 à 5 m en groupe
Période de plantation : de mi-août à novembre et de mars à juin
Entretien : très facile une fois installé, surveiller l'arrosage les deux premiers étés
Taille : facultative, en fin d'hiver, uniquement pour supprimer le bois mort

Référence: Cercidiphyllum japonicum
Marque: Le Châtel des Vivaces
Taille plante adulte :: 9 m
Couleur Fleur :: insignifiante
Exposition plante :: soleil ou mi-ombre

Type de feuillage :: Caduc
Période floraison :: Hiver
Période floraison :: Printemps
Rusticité :: Zone 6 : (-23°C -18°C)

Quand planter ?

Période idéale : de mi-août à novembre et de mars à juin
Meilleur moment : l'automne, pour un enracinement avant les chaleurs

⚠ Évitez la plantation en période de gel ou de forte canicule : le jeune Katsura a besoin d'un sol frais pour bien démarrer.

☀️ Où planter ?

Exposition : soleil ou mi-ombre, à l'abri des vents desséchants qui brûlent le jeune feuillage
Alternative : mi-ombre fraîche en climat chaud — évite le dessèchement estival
Sol : humifère, fertile, profond, frais et légèrement acide — la coloration automnale sera plus intense en sol acide
Densité : 1 sujet en isolé, ou espacer de 4 à 5 m en groupe

Un emplacement abrité et un sol qui reste frais en été sont les deux clés de la réussite.

?️ Comment planter ? (étape par étape)

Tremper : plongez la motte dans un seau d'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles qui remontent
Creuser : faites un trou bien plus large que le pot et légèrement plus profond
Ameublir : travaillez le fond du trou pour faciliter l'enracinement en profondeur
Démêler : retirez l'arbuste du pot et démêlez délicatement les racines périphériques
Positionner : placez l'arbre en veillant à laisser le collet bien au-dessus du sol
Reboucher : mélangez votre terre avec du compost bien décomposé et comblez le trou
Arroser : arrosez copieusement pour chasser les poches d'air et bien tasser la terre

Astuces de plantation

Sol calcaire ou neutre : apportez de la terre de bruyère à la plantation pour amplifier les teintes automnales
Erreur à éviter : ne plantez jamais dans un couloir de vent — le jeune feuillage grille et la croissance est ralentie
Astuce bonus : paillez généreusement (10 cm) après plantation pour maintenir le sol frais tout l'été

Entretien (très facile)

Le Cercidiphyllum japonicum est un arbre remarquablement peu exigeant une fois installé. Aucune taille obligatoire, aucun traitement — il suffit de veiller à la fraîcheur du sol les premières années.

Arrosage

À maturité, il se débrouille seul sauf en cas de sécheresse prolongée.

Les deux premiers étés suivant la plantation, arrosez régulièrement et abondamment dès que le sol sèche en surface — le Katsura déteste manquer d'eau en phase d'installation.

✂️ Taille

Taille facultative en fin d'hiver : supprimez uniquement les bois morts ou les branches mal orientées.

➡ Respectez son port naturel élancé et conique — il n'a pas besoin d'être raccourci ni mis en forme.

Fertilisation

Pas d'engrais nécessaire. Un apport de compost mûr en surface au début du printemps ou à l'automne suffit largement à entretenir sa vigueur.

?️ Maladies et ravageurs

Exempt de maladies et de ravageurs connus — c'est l'un de ses grands atouts.

✅ Seul point de vigilance : le jeune feuillage est sensible aux gelées tardives de printemps et aux vents desséchants. Un emplacement abrité règle le problème.

Calendrier du jardinier

✂️ Février-Mars — Taille facultative : supprimez uniquement le bois mort avant le débourrement

Mars → Juin — Fenêtre de plantation printanière + apport de compost en surface

Juin → Août — Arrosages suivis les deux premiers étés, maintien du paillage

Septembre → Novembre — Spectacle automnal : feuillage flamboyant et parfum de caramel

❄️ Mi-août → Novembre — Fenêtre idéale de plantation + apport de compost

Quand et comment planter le Cercidiphyllum japonicum ?

La meilleure période pour planter le Cercidiphyllum japonicum est de mi-août à novembre, ou de mars à juin, hors périodes de gel et de canicule. Choisissez un emplacement au soleil ou à mi-ombre, à l'abri des vents desséchants, dans un sol humifère, frais et légèrement acide. Faites tremper la motte, creusez un trou deux à trois fois plus large que le pot, placez l'arbre en laissant le collet affleurant et rebouchez avec un mélange de terre et de compost. Arrosez copieusement et paillez sur 10 cm pour garder le sol frais.

Comment entretenir le Cercidiphyllum japonicum ?

L'entretien du Cercidiphyllum japonicum est très facile une fois l'arbre installé. Surveillez l'arrosage lors des deux premiers étés et lors des fortes chaleurs — le Katsura craint la sécheresse prolongée. Une taille facultative en fin d'hiver permet de supprimer le bois mort, mais aucune taille de mise en forme n'est nécessaire. Un apport de compost au pied au printemps ou en automne suffit à entretenir sa vigueur.

Le Cercidiphyllum japonicum est-il rustique ?

Oui, le Cercidiphyllum japonicum est très rustique : il résiste jusqu'à -23°C (zone 6) et s'adapte à l'ensemble du territoire français, y compris aux régions les plus froides. Seule précaution : son jeune feuillage printanier est sensible aux gelées tardives et aux vents desséchants. Un emplacement abrité règle définitivement le problème. L'arbre est par ailleurs exempt de maladies et de ravageurs.

Pourquoi le Cercidiphyllum japonicum est-il appelé Arbre au caramel ?

Le Cercidiphyllum japonicum doit son surnom d'Arbre au caramel au parfum surprenant que libère son feuillage à l'automne : lorsque les feuilles sèchent, tombent, sont froissées ou piétinées, elles dégagent une odeur très reconnaissable de caramel, parfois de pain d'épice ou de sucre brûlé. Ce parfum est produit par la dégradation naturelle d'un composé appelé maltol, le même qui donne son odeur au caramel cuit. Aucun autre arbre rustique ne présente cette particularité.

Nos coulisses

Emballés avec soin,
Livrés en pleine forme

Chaque plante est préparée à la main le jour de son expédition : nous la choisissons, protégeons sa motte et la calons dans un carton pensé pour le végétal. Elle voyage droite, hydratée, prête à s'installer chez vous.

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