Bambou Phyllostachys dulcis

Plante Bambou

Un bambou aux jeunes pousses comestibles 

Les jeunes pousses de ce bambou traçant servent à la préparation de délicieuses salades et soupes. D'une extraordinaire croissance, il atteint une hauteur moyenne de 4 à 6m. Le Phyllostachys dulcis a aussi un intérêt esthétique : sa canne de couleur crème tranche sur le vert des chaumes et du feuillage. Les chaumes adultes, de gros diamètre, sont un plaisir pour les yeux.

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46,26 €

Points forts du bambou Phyllostachys dulcis

  • Utilisation culinaire
  • Résistance au grand froid (-23°c)
  • Intérêt esthétique
  • Grand diamètre des cannes (5 à 8 cm)

 

Plantation recommandée pour ce bambou traçant

  • Plantez-le en plein soleil, sur un terrain fertile, pas trop sec en été
  • Utilisez une barrière anti-rhizome pour délimiter sa zone d’extension
  • Choisissez une plantation soit en haie (4 à 6m) ou en forêt

 

Astuce de votre pépiniériste Le Châtel des vivaces

Pour éviter que le rhizome ne passe par-dessus « le stop racine » (ou « barrière anti-rhizome ») et se repique de l’autre côté de celui-ci, laissez dépasser la barrière de 4 à 5 cm.

 

Conseils d'entretien pour ce bambou plein de vitalité et de couleurs

Si vous cultivez le Phyllostachys dulcis en pot, choisissez une terre végétale bien drainante. Pensez à lui apporter de l’engrais 2 fois par an.

Caractéristiques de Bambou Phyllostachys dulcis

  • Bambou : Bambou traçant
  • Catégorie : Bambou moyen
  • Taille adulte : 5m
  • Taille adulte : 3 à 6 m
  • Résistance au froid : Zone : 6 (-23°C -18° C)
  • Exposition : soleil
  • Couleur des cannes : vert
  • Diamètre des cannes : 5 à 8 cm
  • Couleur du feuillage : vert
  • Taille des feuilles : moyenne
  • Utilisation : haie 7 à 10 m, forêt
  • Comestible : oui
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Date : 21/09/2015

Commentaire : très bien

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